Cos’è
Il laboratorio supporta le aziende agroalimentari nella misurazione e nella rendicontazione delle performance di sostenibilità.
Cosa offre
- Metodologie per misurare le performance di sostenibilità delle imprese agroalimentari; predisporre le policy e la rendicontazione di sostenibilità, misurare gli impatti ambientali e sociali delle produzioni e dei processi agroalimentari, attraverso il “Life Cicle Assessment” (LCA).
- Sistemi di misurazione dei crediti di carbonio per la certificazione degli stessi e il loro sfruttamento in termini economici.
Strumentazioni
- Imprese 2030 - Piattaforma per l’autovalutazione della sostenibilità delle imprese agroalimentari
- SIMA PRO Software per la valutazione della LCA di prodotti e servizi con postazioni presso il Santa Chiara Lab e il Dipartimento di Scienze Fisiche della Terra e dell’Ambiente