Al Santa Chiara Lab il Focus Group sulla creazione del valore nei sistemi agroalimentari locali

In tema di valorizzazione delle filiere agroalimentari locali il prossimo 28 aprile 2026 alle ore 10:15 presso il Santa Chiara Lab dell’Università di Siena si terrà il Focus Group sulla creazione del valore nei sistemi agroalimentari locali, in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri, CIHEAM, Università di Bologna, Università di Pisa e Università Sant’Anna.

L’incontro contribuirà alla co-elaborazione di un Collaborative Position Paper su “Creazione del valore nei sistemi agroalimentari locali”, parte del contributo che il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale italiano porterà allo Stocktake UN FSS+6 del Food Systems Summit, organizzato dalle Nazioni Unite nel 2027 ad Addis Abeba, https://www.unfoodsystemshub.org/latest-updates/news/detail/from-momentum-to-mandate---charting-the-road-to-unfss-6/en. L’illustrazione dello Stocktake UN FSS+4 è disponibile al sito  https://www.unfoodsystemshub.org/un-food-systems-summit-4-stocktake/

L’iniziativa del 28 aprile a Siena fa parte di un ampio percorso partecipativo, promosso congiuntamente dal Santa Chiara Lab dell'Università di Siena, CIHEAM Bari, Università di Bologna e Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, sviluppato nell’ambito di progetto finanziato dal MAECI a supporto della partecipazione italiana alle Coalitions “True Value of Food”, “Food is Never Waste” e “Resilient Local Food Supply Chain”, costituite nel corso del primo Food System Summit,  a New York nel 2021. Lo scrivente rappresenta il MAECI nell’ambito della Coalition True Value of Food, che mira ad approfondire i meccanismi di gestione e di misurazione degli impatti ambientali e sociali delle filiere agroalimentari.